HOT ! 特価ブランド エクストラ・ブリュット[NV]レミ・ルロワ【フランス ワイン

エクストラ・ブリュット[NV]レミ・ルロワ【フランス。レミ・ルロワ | リカーショップ アンボア。エクストラ・ブリュット[NV]レミ・ルロワ【フランス。cocoページ　✡令和6年✡　京都産　キヌヒカリ　10kg。レミ・ルロワ　エクストラブリュット（4本セット）\r\rピノノワール70％、シャルドネ20％、ピノムニエ10%\r\rシャンパーニュ地方の南部、シャブリに近いコート・デ・バールの若手生産者。トロワ市の東南約50㎞に位置する住民200人ほどの小さな村ムルヴィルにドメーヌはあります。トータル9 ha を所有し、父の代からネゴシアンにブドウを販売してきました。レミが「畑の男」と評する父は、休日も畑に出て生き生きとした姿で土やブドウの樹に接しており、子供のころからそんな父の背中を追ってブドウ栽培の手伝いをしていました。そしてアヴィ―ズのブドウ栽培学校に通った後、父の範疇ではなかった醸造にも興味を持ちはじめ、ボルドー大学で醸造科のディプロムを2006年に取得しました。ルイ・ロデレールとヴエット・エ・ソルベで修業した後、2008年に父の元に戻り、2009年から自身のシャンパーニュ造りを始めました。現在は生活を成り立たせるため、ネゴシアンにブドウを販売しながら、一部の区画だけ（2014年は約3ha分）で自身のキュヴェを仕込んでいます。\r\r仄かにピンクがかった中程度の黄色。軽く火を通したりんごや洋梨のコンポート、りんごの蜜、新鮮なりんごや柑橘など、やや充実感のある芳醇な印象とフレッシュ感のある果実の香りが溶け込みます。加えて、白い花の華やかさ、ナッツやアーモンドの皮、火打石などの芳ばしさ、乳酸的なまろやかな様子が感じられます。繊細な泡が円みのある果実味をふっくらと口中に膨らませ、溌剌とした小気味良い酸と共に伸びやかに喉へと誘います。アフターにかけて蜂蜜なナッツを想わせるコク深い風味、僅かな塩味が抑揚や奥行きを与え、フルーティーな果実味とほどよくリッチな深みが調和する味わいが続きます。(インポーター資料より)。エクストラ・ブリュット[NV]レミ・ルロワ【フランス。リシュブール グランクリュ 2014年 モンジャール・ミュニュレ。【新品未開栓箱付き】ポル　ロジェ2004。ボルドー金賞　AO　赤 12本セット 750ml ----2。Échézeaux 2000 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ 750ml。シャトー・シュヴァル・ブラン 2001年 750ml。ペリエ・ジュエ・ベルエポック ブリュット 2015 750ml。【未開栓】Henriot アンリオ シャンパン 2014年 ヴィンテージ。【８本】ドン・ペリニヨン 2008 2009 2010 2012 合計8本。【セラー保管】ルイ ロデレール クリスタル 2012 ボックス付。フィリップ・パカレ　ラドワ・ブラン 2019年ビンテージ。【入手困難】サントリー　登美の丘ワイナリー　赤ワイン　ヴィンテージ　レア