HOT ! 【超お買い得！】 Michel Rouge VV Chassagne-Montrachet [1995] Colin-Deleger ワイン

Michel Colin-Deleger [1995] Chassagne-Montrachet VV Rouge。シャサーニュ・モンラッシェ ヴィエイユ・ヴィーニュ 赤。シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ。good2grow モアナ。80000円→値下げ中ブルゴーニュシャサーニュモンラッシェ至高の作り手ベルナールモロー（モレ）近年注目を集める、お手本のようなシャサーニュ・モンラッシェの造り手1995年ヴィンテージドメーヌの歴史は、1809年にオーギュスト・モロー氏がシャサーニュ・モンラッシェの1級畑、シャン・ガンの畑の近くにセラーを開設し、丘の中腹で数ヘクタールを耕作したことから始まりました。 所有する畑は13のアペラシオンに広がり、面積は約14ha。厳しい選果の上、空気圧式圧搾機を使い、自然酵母だけで発酵。新樽比率は、レジョナルのブルゴーニュは古樽を使用し、村名は25％、1級畑は30～50％、バタール・モンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェは100％で熟成され、樽の風味が強く出過ぎないよう、新樽の焼き加減は全てライト～ミディアムに留めています。そうして仕立てられるワインは、濃厚でフィネスを備えたアペラシオンのお手本のような味わいです 近年その実力の高さが注目されており、ワイン・アドヴォケイト2014年２月号では、「シャサーニュ・モンラッシェには、非常に多くのモロー家の分家があるが、ベルナール・モローは最高の１つ。ここのワインはトップクラスだ」と絶賛。非常に良いワインだ」と評しています産地...フランス年表記...〜1999年種類...白産地...ブルゴーニュ。シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 ラ グランド。その後、ベルナール・モロー氏が1960年代に相続してドメーヌの基礎を築き、2000年から現在は、4代目となる息子の栽培担当アレクサンドル氏と醸造担当のブノワ氏兄弟がドメーヌを運営しています。ボルドー金賞　AO　赤 12本セット 750ml ----2。Échézeaux 2000 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ 750ml。ブドウは、剪定で収量を落とし、リュット・レゾネで栽培しています。シャトー・シュヴァル・ブラン 2001年 750ml。ペリエ・ジュエ・ベルエポック ブリュット 2015 750ml。澱引きやバトナージュはせず、すべてオークで熟成します。【未開栓】Henriot アンリオ シャンパン 2014年 ヴィンテージ。【８本】ドン・ペリニヨン 2008 2009 2010 2012 合計8本。その後はタンクに移して軽く清澄し、無濾過で瓶詰め。【セラー保管】ルイ ロデレール クリスタル 2012 ボックス付。フィリップ・パカレ　ラドワ・ブラン 2019年ビンテージ。今後の行方に期待して欲しい。【入手困難】サントリー　登美の丘ワイナリー　赤ワイン　ヴィンテージ　レア。幻のワイン　アウスレーゼ ムーンラベル＋カビネット。また、ブルゴーニュの権威であるマスター・オブ・ワインのクライヴ・コーツ氏も「過去10年で品質が向上した。専用ページクリュッグ　ヴィンテージ 2006 化粧箱付 送料込